Vol.1 北海茶漬け ぽっぽぷらす
地酒を飲みながら初めて食べるお茶漬けに感激
日本食はメニューを見てもまったく料理をイメージできないので、注文はすべて福士店長のオススメ。「ぶりのなめろう」、「ほうじ茶真ソイの昆布〆フォンデュ」、「別海ホタテバター茶漬け」の順でオーダーしてみた。お通しのサバやなめろうが酒によく合い、どんどん杯が進んでいく。あっという間にむかわ町の地酒「鵡川」を1合飲み干すと、北海道の地酒3種類を飲み比べ。新十津川町の「金滴」、東川町の「三千櫻」、栗山町の「まる田」を1杯ずつ飲んで一番気に入ったのが「金滴」。美味しい地酒を飲みながら料理に箸が止まらない。今回の料理は初めて食べたものばかり、ジャマイカ料理とは全然違うと大感激のシャバでした。店名 | 北海茶漬け ぽっぽぷらす |
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住所 | 札幌市中央区南5西5 ジャパンランドビル7F |
電話番号 | 011-213-0343 |
営業時間 | 18:00~4:00 |
定休日 | 無休 |