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粋な職人が握る「北海道の味」
余韻まで楽しめる贅沢がここにある

すすきの
寿司

鮨処 ひのき

ヒノキ
店主が客の好みに合わせて提供する握りはどれも新鮮なネタばかり
店主が客の好みに合わせて提供する握りはどれも新鮮なネタばかり
シャリは北海道ブランド米「ゆめぴりか」と「ななつぼし」をブレンド
シャリは北海道ブランド米「ゆめぴりか」と「ななつぼし」をブレンド
豪華な総檜造りのカウンター12席のほか、個室のテーブル席を完備
豪華な総檜造りのカウンター12席のほか、個室のテーブル席を完備

厳選した旬の素材と職人の繊細な技術をこころゆくまで味わえる名店。その握りは、程よく含まれた空気で口に入れると優しく崩れる極上の味わい。細部にまで旨さを最大限に引き出すための工夫と「最高の状態で味わってほしい」という想いが詰まっている。12/31(火)は事前予約の年越し寿司テイクアウトのみ。

コース 8,000円~

すすきの通信WEBクーポン (お店の方に提示して下さい)

生ビールorソフトドリンク
1杯無料

◆条件/1組人数分有効・1人5,000円以上の利用時・初来店
◆提示/入店時
◆期限/2024年12月末日迄
鮨処  ひのき

※クーポンの内容は、毎月25日頃に更新されます。※発行日(25日頃)を過ぎてからクーポンを使いたい場合には、お使いのスマートフォンや携帯端末でスクリーンショットを保存してご使用ください。※他券併用不可・1組1回1枚有効

店名 鮨処  ひのき
住所 札幌市中央区南5西4 N・センタービル2F
電話番号 011-520-9100 電話をかける
営業時間 18:00~1:00(金・土曜日~2:00、LO60分前)
定休日 日曜日(12/29・30、1/1~6は休、12/31はテイクアウトのみ)
席数 26人(個室2~14人)
煙草 禁煙
料金目安 12,000円
可能決済 カード可
オフィシャル https://hinokisapporo.com/
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