イタリアン／ダイニングバー／バー／鉄板焼／フレンチ
イタリー料理 ガルバンゾ
まさに「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしいイタリアンキッチン。箸を使って気取らずに利用できるとあって敷居の高さは感じられず、デートや友人同士で楽しむにはもってこいの店。「自家製ピクルス」750円はシイタケをはじめとする道産野菜を使った自慢のメニュー。白ワインビネガーにレモンとはちみつを合わせた絶妙な味わい。夏をイメージしたさっぱりとした香りと道産シイタケの旨みがワインやハイボール、日本酒にもピッタリ。オーナーの息子さんの生まれ年を記念して入荷したアマローネを通常1万5000円のところ数量限定1万円で提供。
1 自慢の「ローストビーフ」は1680円。裏メニューの「ローストビーフ丼」もひそかな人気
2 バイオーダーで入荷した貴重なワインの数々。通常では入手できないような珍しいワインや限定酒も楽しめる
| 店名 | イタリー料理 ガルバンゾ |
|---|---|
| 住所 | 中央区南5西4 バッカスビル9F |
| TEL | 011-561-5618 |
| 営業時間 | 18：00～2：00（LO1：00） |
| 定休日 | 日曜日（祝日は予約営業可、 5/5・6は要予約、4/28・29・5/3・4は休） |
函館開陽亭 別邸 大三坂
開陽亭の別邸として、「朝5時まで営業しているモダンな大人の隠れ家」で話題の大三坂。腕利きシェフオリジナルの和・洋・中のさまざまな創作料理ほか、深夜の食堂として利用できる充実の食事メニューも魅力。開陽亭ならではの名物活イカおどり造りをはじめとした浜直海鮮などをリーズナブルな価格で提供している。ワインやシャンパン、カクテルなどお酒の種類も豊富でバーとしても利用できる1軒。4〜12人の半個室あり、全席禁煙（喫煙スペースあり）、ノーチャージ。
1 開陽亭の定番「うにぎり」680円（税抜）のほかハンバーグ・パスタ・餃子・丼ものなどメニューが充実
2 喧騒から少し離れた路面店で、クラシックモダンな居心地良い大人の雰囲気が広がる。朝5時まで営業
| 店名 | 函館開陽亭 別邸 大三坂 |
|---|---|
| 住所 | 中央区南5西6 リッチ会館1F |
| TEL | 011-520-0155 |
| 営業時間 | 18：00～5：00（日曜日～0：00） |
| 定休日 | 無休 |
セント・ジョンズ・ウッド
ススキノ交差点に位置し、夕刻の早い時間帯から深夜まで常連客や外国人で賑わうアイリッシュパブ。ノーチャージで生ビール550円〜、フード500円〜ととってもリーズナブルだ。ヒューガルデン、カールスバーグ、モルツマスタードリームなどドラフトビールは7種類、イギリスを中心に揃えた世界各国のボトルビールは15種類、そのほか喉越しさわやかなモヒートやフリージングジャグ、カクテルなどドリンクが豊富。定番の本格パブフードのほか季節限定の料理も多数用意している。写真はオレンジマーマレードソースを付けて味わう自家製スモークチキン800円。
1 左から桜パフェカクテル、クランベリーティーなど季節限定のオリジナルカクテルは6種類、すべて750円
2 人気の季節限定メニューは、そら豆のフリッター、カニミソのクリームチーズ、カキのオリーブオイル漬けなどすべて500円
| 店名 | セント・ジョンズ・ウッド |
|---|---|
| 住所 | 中央区南4西4 恵愛ビル1F |
| TEL | 011-271-0085 |
| 営業時間 | 17：00～2：00（金・土曜日～翌5：00） |
| 定休日 | 無休 |
ステーキ＆ワイン いしざき
個性的なエントランスがある高級感あふれる店内には、2〜16人まで利用できる個室を5部屋完備。極上のステーキに使用するのは、血統から良いものだけを選別し、自然豊かな江別にある自社契約の牛舎で良質な飼料を与え肥育した但馬系黒毛和牛「えぞ但馬牛」。と畜から加工まで短時間で処理される牛肉は、鮮度抜群で特有の臭みがなくあっさりと味わえるのが特徴だ。サーロインステーキのコースは1万1340円〜、ヒレステーキのコースは1万4580円〜用意。オススメは超レアの冷製ローストビーフが付く「いしざき厳選和牛堪能コース」1万1880円。
1 「活えぞ鮑」2700円（要予約）、「伊勢海老焼き」1万800円、「帆立焼き」1728円など魚介類も多数用意
2 厳選したワインは、リーズナブルなものから最高級のものまで160種類以上を最適な状態で保管している
| 店名 | ステーキ＆ワイン いしざき |
|---|---|
| 住所 | 中央区南4西3 ニュー北星ビル4F |
| TEL | 011-222-0298 |
| 営業時間 | 17：00～23：30 |
| 定休日 | 日曜日（5/5～8は休） |
IWBろまね
本格的なフレンチと上質なワインが堪能できる極上の「ワインバー&レストラン」。厳選された素材の良さを活かした料理をシェフが用意してくれる。ソムリエが厳選したワインは常時1000種類2000本を揃え、リーズナブルなものからオールドビンテージまで各種用意。落ち着いたラグジュアリーな空間でゆっくりとコース料理を味わうのもよし、ワインバーとして好みのワインにチーズやアラカルトを楽しむのもよし、さらに完全個室で接待や慶事などさまざまなシーンに合わせて利用できる。
1 北海道産の食材はもちろん、日本全国、ヨーロッパ各地から仕入れる厳選素材を使用したフランス料理をシェフが用意
2 ソムリエ厳選のワインは常時1000種類以上、リーズナブルなものからオールドビンテージまで多数
| 店名 | International Wine Bar ろまね |
|---|---|
| 住所 | 中央区南4西2 ホシビル3F |
| TEL | 011-561-1612 |
| 営業時間 | 18：00～0：00（金・土曜～1：00、祝日・祝前日の日曜～23：30） |
| 定休日 | 日曜日（月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜日休、4/28・30～5/2は営業、4/29・5/3～6は休） |
